Mentana 104

Ristorante ben frequentato nel centro di Parma che gli "stranieri" come me hanno conosciuto grazie al programma 4 Ristoranti di Alessandro Borghese su SkyUno: Mentana 104, facile da ricordare perché coincide con l'indirizzo. Per l'arredamento vintage ed i lampadari a sospensione sembra quasi di trovarsi in un Caffè letterario francese del '700 [bei tempi! si
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Giorgione’s

Iniziamo delicatamente: “Sformatino di stracchino con crema di asparagi e coulis di pomodoro “ delicato, colorato e dai sapori estivi. Un paio di settimane fa, in una bella giornata di anticipo d’estate, trovandomi in zona ho deciso di provare i sapori tipici del rinomato ristorante Ristorante Giorgione's: situato una trentina di km da Parma, precisamente
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