Da Abate, pesce fresco a palate!

"Quel ramo del lago di Como..." è il celeberrimo incipit dei Promessi Sposi ma sarebbe un inizio perfetto anche per questo articolo.  Ci troviamo sulla sponda orientale del ramo sinistro, quella selvaggia che in inverno non vede quasi mai il sole a causa delle aspre montagne che la sovrastano. Tra Como e Bellagio però sono sorti alcuni dei più begli hotel e resort dell’intero Lario.  Superato l’abitato di Lezzeno, arriviamo alla frazione Villa: dalla strada si nota subito la grande insegna Ittiturismo Da Abate, che promette "pesce fresco a palate".   Location calda, quella non ti aspetteresti in un ittiturismo, con mattoni a vista, sedute e tavoli in legno grezzo; anche la mis en place è ben curata!  Premetto che non avevo grandi aspettative dal pesce di lago, sicuramente per la mia scarsa conoscenza in materia: dopo questa cena Da Abate ho dovuto capovolgere i miei preconcetti! Claudio Abate e i
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