ENERGIA digeribile: ecco la mia barretta di riso

Premessa: non sono né nutrizionista, né esperta in alimentazione, né medico. Vado in bici da 3 anni, faccio Granfondo, mi piace e mi diverto. La ricetta che vi propongo è nata perchè durante gli sforzi, soprattutto durante le gare faccio molta fatica a mangiare i solidi (barrette, per intenderci); ho provato a farle in casa
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